AUGUST- UND SEPTEMBER-Menü
Einen kleinen Hunger?
Zum Knabbern
Die Wurst zum Schneiden
8 €
- Nachos mit Käsesauce
- Mittel :
- Groß :
- (1,2,3,4,5,7)
- 8 €
- 10 €
Wurst - und Käsebrett
17 €
(1,2,6,8)
Vorspeisenbrett
15 €
Wurst, Käse, Oliven, hausgemachte Kroketten - (1,2,3,5,6,8,10,11)
- Käsebrett
- 200 gr :
- 120 gr :
- (1,2,6)
- 17 €
- 12,5 €
Croque-Monsieur von Fagnes
14 €
(1,2,3,5,8,11)
Tagessuppe
7 €
(1,2,10,11)
Um gut anzufangen...
Unsere Vorspeisen
Previous slide
Next slide
Marinierte und kandierte Tomaten, Burrata
9,5 €
(2)
Kleine graue Muschelschnecken in Paste
10 €
(1,2,14)
Bouillabaisse-Kroketten
12 €
Rouillesauce (1-2-3-10-11-12-13)
Mit wildem Fenchel gerösteter Fagnou-Käse
20 €
teilen (1-2-8-10-11)
Tagessuppe
7 €
(1,2,10,11)
100 % hausgemacht
Unsere Gerichte
Vol au vent mit den beiden Forellen von Ondenval
24 €
Kleines Gemüse, Salat und gewendete Kartoffeln (1-2-8-10-11-12-13-14)
Schweinefleisch aus unseren Ardennen
24 €
Sesam-/Erdnusssauce, Kartoffeln, Zucchini und gegrillte Sucrine, Zwiebelpüree (1-2-4-5-6-7-8-10-11)
Mit wildem Fenchel gerösteter Fagnou-Käse
24 €
Salat und Aufschnitt (1-2-8-10-11)
Auberginenlasagne mit Parmigiana und Mozzarella
19 €
vegetarisches Gericht (1-2-3-10-11)
Lammburger, gegrillte Auberginen
19 €
Knoblauchsauce, Tomate, Feta. --
Serviert mit: handgeschnittenen Pommes Frites, hausgemachter Mayonnaise und Salat (1-2-8-10-11)
Fleischbällchen nach Lütticher Art - 2 / 1 Stück
16 € / 13 €
Serviert mit: handgeschnittenen Pommes Frites, hausgemachter Mayonnaise und Salat (1,2,3,4,8,11)
Ziegenkäsesalat
15 €
Speck, Apfel, Nüsse (1,2,3,6,8,10,11)
Previous slide
Next slide
Tea-room
Unsere Desserts
Pflaumen-Pavlova
8,5 €
(2,3)
Mousse-Duo: Spekulatius / Mascarpone, Himbeeren
8,5 €
(1-2-3-6)
Sabayon
8,5 €
(3,10)
Cramique in French Toast, Vanilleeis
8 €
(1,2,3)
- Käsebrett
- 200 gr :
- 120 gr :
- (1,2,6)
- 17 €
- 12,5 €
Previous slide
Next slide
Previous slide
Next slide
Handgemachtes Eis
3 Kugeln und Schlagsahne
Dame blanche
7,5 €
(2,3)
Dame noire
7,5 €
(2,3)
Eiskaffee
7,5 €
(2,3)
Choc & nuts
8 €
(2,3,6)
Brésilienne
8 €
(2,3,6)
Die Pfannkuchen
Zucker oder brauner Zucker
5 €
(1,2,3)
Schokolade
6 €
(1,2,3)
Sibérienne
7,5 €
(1,2,3)
Zusätzliche Nahrung
1 €
ALLERGENLISTE
1. Gluten
2. Milch
3. Eier
4. Erdnüsse
5. Soja
6. Schalenfrüchte
7. Sesam
8. Senf
9. Lupine
10. Sulfite
11. Sellerie
12. Fisch
13. Krustentiere
14. Weichtiere
