Het Domaine des Charmilles is bovenal een oase van rust, gelegen in het hart van de Hoge Venen, in het kleine dorpje Ovifat. We ontwikkelen verschillende complementaire activiteiten die beantwoorden aan een filosofie waarvan we nooit afwijken: het promoten van onze prachtige regio met respect voor de natuur en de lokale waarden, hetzij via ons restaurant, waarvan het menu voor het grootste deel wordt geleverd door producenten van lokale producten, onze lokale kruidenierswinkel die geeft een prominente plaats aan de regionale productie of ons accommodatieaanbod zo dicht mogelijk bij de natuur.