Menu de JUIN , JUiLLET & AOÛT
Une petite faim ?
À grignoter
Le saucisson à découper
8 €
- Nachos sauce fromage
- Moyen :
- Grand :
- (1,2,3,4,5,7)
- 8 €
- 10 €
Planche charcuterie - fromage
17 €
(1,2,6,8)
Planche apéritive
15 €
Saucisson, fromages, olives, croquettes maison (1,2,3,5,6,8,10,11)
- Planche de fromages
- 200 gr :
- 120 gr :
- (1,2,6)
- 17 €
- 12,5 €
Croque-monsieur des Fagnes
14 €
(1,2,3,5,8,11)
Soupe du moment
7 €
(1,2,10,11)
Pour bien commencer...
NOS entrées
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Légumes du “Potager” en tempura
9,5 €
sauce fromage frais ail et fines herbes (1-2-11)
Minis brochettes de poulet au Garam Masala
11 €
sauce au yaourth (2-5-7-8-11)
Croquettes de Bouillabaisse
12 €
sauce rouille (1-2-3-10-11-12-13)
Le fromage Fagnou rôti au fenouil sauvage
20 €
à partager (1-2-8-10-11)
Soupe du moment
7 €
(1,2,10,11)
100% fait maison
NOS plats
Tartare de truite d’Ondenval
24 €
salade de pdt, artichauts, orange et fenouil (5-8-10-12)
Steak Ribeye d’Eifel grillé
29,5 €
sauce béarnaise, frite, salade (2-8-11)
Le fromage Fagnou rôti au fenouil sauvage
24 €
salade et charcuterie (1-2-8-10-11)
Fusilli aux Légumes confits
18,5 €
caviar de courgette, parmesan, basilic et chiffonnade de coppa (1-2-7)
Burger de boeuf
18,5 €
sauce Andalouse, poivrons, mozzarella, roquette (1-2-8-11)
Boulets à la liegeoise - 2 pièces / 1 pièce
16 € / 13 €
Frites coupées main, mayonnaise maison et salade (1,2,3,4,8,11)
Salade de chèvre
15 €
Lard, pomme, noix (1,2,3,6,8,10,11)
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Tea-room
NOS desserts
Tarte à la rhubarbe, glace à la fraise
8,5 €
(1-2-3)
Panna cotta au “miel de pissenlit”
8,5 €
coulis de fruits rouges (2)
Sabayon
8,5 €
(3, 10)
Cramique en pain perdu, glace vanille
8 €
(1,2,3)
- Planche de fromages
- 200 gr :
- 120 gr :
- (1,2,6)
- 17 €
- 12,5 €
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Les coupes de glace artisanale
3 boules & chantilly
Dame blanche
7,5 €
(2,3)
Dame noire
7,5 €
(2,3)
Café glacé
7,5 €
(2,3)
Choc & nuts
8 €
(2,3,6)
Brésilienne
8 €
(2,3,6)
Les crêpes
Sucre ou cassonade
5 €
(1,2,3)
Chocolat
6 €
(1,2,3)
Sibérienne
7,5 €
(1,2,3)
Supplément
1 €
LISTE DES ALLERGÈNES
1. Gluten
2. Lait
3. Œufs
4. Arachides
5. Soja
6. Fruits à coques
7. Sésame
8. Moutarde
9. Lupin
10. Sulfites
11. Céleris
12. Poisson
13. Crustacés
14. Mollusques
