JANUARI & FEBRUARI menu

Hongerig?

Snacken

Worst om te snijden

7,5 €

Charcuterie - kaasplankje

15 €
(1,2,6,8)

Aperitiefplankje

14 €
Worst, kazen, olijven, huisgemaakte kroketten (1,2,3,5,6,8,10,11)

Croque-monsieur van de Venen

13,5 €
Gegrilde toast met ham en lokale kaas (1,2,3,5,8,11)

Soep van het moment

7 €
(1,2,10,11)

Van start gaan...

Onze starters

Previous
Next

Wildkroket

10 €
Cichorei- en cranberrychutney (1,2,3,4,10,11)

Eend tataki

12 €
bietenchutney en foie gras (5,7,10)

Tarte Tatin van zilveruitjes

9,5 €
slagroom met kalamata-olijven (1,2,4,10)

Soep van het moment

7 €
(1,2,10,11)

100% zelfgemaakt

Onze gerechten

Kaasfondue (min 2 personen)

23 €
Begeleidingen: charcuterie, salade, uien en augurken (1,2,8,10,11)

Raclette met Valèt (lokale kaas) (min 2 personen)

25 €
Begeleidingen: charcuterie, salade, uien en augurken (1,2,8,11)

Raclette met speciale kaas van het moment
(min 2 personen)

25 €
Begeleidingen: charcuterie, salade, uien en augurken (1,2,8,10,11)

Gekonfijte varkenswang

21 €
Koolstoofpot, geroosterde wortelgroenten (1,2,8,10,11)

Forelfilets van Ondenval

24,5 €
Zuurkool, mosterdsaus (2,8,10,12)

Rundvleesburger, spek & Troufleur (lokale kaas)

19,5 €
Stevige ketchup, gekarameliseerde uien, peckels en friet (1,2,3,4,5,7,8,10,11)

Penne Rigates

18 €
Champignons, tartufata, gerookte hamnoten, parmezaanse espuma (1,2,3,10)

Gehaktballetjes op Luikse wijze

15 €
Handgesneden friet, huisgemaakte mayonaise en salade (1,2,3,4,8,11)

Salade van geitenkaas

14 €
(1,2,3,6,8,10,11)
Previous
Next

Tea-room

Onze desserts

Citroenmeringuetaartje

8,5 €
(1,2,3)

Onze Tiramisu

8,5 €
(1,2,3,6)

Cramique in wentelteefjes, vanille-ijs

7,5 €
(1,2,3)
Previous
Next
Previous
Next

Ijscoupes

3 bollen en slagroom

Dame blanche

7 €
(2,3)

Dame noire

7 €
(2,3)

Ijskoffie

7 €
(2,3)

Choc & nuts

7,3 €
(2,3,6)

Brésilienne

7,3 €
(2,3,6)

De pannenkoeken

Suiker of bruine suiker

5 €
(1,2,3)

Chocolade

6 €
(1,2,3)

Sibérienne

7,5 €
(1,2,3)

Toeslag

1 €

LIJST VAN ALLERGENEN

1. Gluten
2. Melk
3. Eieren
4. Pinda’s
5. Soja
6. Noten
7.Sesam

8. Mosterd
9. Wolvin
10. Sulfieten
11. Selderij
12. Vis
13. Schelpdieren
14. Weekdieren